Januari 2012 en Snert.... wat heeft dit met elkaar te maken...??
16-12-2011
De donkere dagen rond de Kerst doen mij vaak denken aan eten, heeft u dat ook? Iedere reclamefolder staat er vol mee...
Maar zo heel af en toe, ruik ik ook de geuren van Hollandse Erwtensoep.
Komt dit omdat de pakketten om zelf te maken en de blikken weer prominent in de winkel staan, of omdat er in januari weer een "Snert-toernooi" schijnt te komen...?
Voor hen die niet kunnen wachten, onderstaand de benodigdheden.
INGREDIËNTEN
300 g spliterwten (pak a 500 g)
2 schouderkarbonades
1 laurierblaadje +
1 kleine knolselderij (ca. 500 g)
2 dunne preien
1/2 zakje verse selderij (a 50 g)
1 boerenrookworst (250 g)
Reacties
Er zijn nog geen reacties, plaats uw reactie hieronder
